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標題: [中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-27 04:08 AM     標題: 釀蘑菇甜椒杯

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 H0 g! }- E1 _! p+ q# \4 t2 o; F! H
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙公仔箱論壇+ F6 w! G+ f4 z0 U* K
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做法:     
. T* g# ~0 L. }/ [. dtvb now,tvbnow,bttvb1.將青、紅燈籠椒切成三段。& M7 e. b& Z3 v4 p& l4 W4 u
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2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。tvb now,tvbnow,bttvb, N4 \9 V6 [1 N1 `
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3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
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( m- t8 v+ D; @- m9 O5 qwww3.tvboxnow.com4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。www3.tvboxnow.com+ [* \: {6 K6 G0 G) t
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