標題:
[中式食譜]
上湯鮮蔬魚腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-30 04:13 AM
標題:
上湯鮮蔬魚腐
材料:
( A3 S( U4 |' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯
6 d2 ~* Z. @' P6 G. P; a8 F
www3.tvboxnow.com9 @* T8 j! e; g3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( V3 T3 T( S) y! V. N
調味:
: X; k Y4 a5 j# W$ R& R
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
4 b" w. y5 {3 S+ F$ |1 a# ^
! M/ v: r( R- B/ htvb now,tvbnow,bttvb
0 W N! j' ]* {7 h8 s
做法:
. \% W1 n% b9 e8 g$ f! B; Rtvb now,tvbnow,bttvb
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
2 X E5 F2 x0 C' g ytvb now,tvbnow,bttvb
3 i+ o% T" D. w4 B# v& n9 P公仔箱論壇
2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
1 C$ s0 v" u: M, U7 c9 C
+ K: |! g1 Q. }" qwww3.tvboxnow.com
3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。
! F5 i) P( u5 {* U7 h: [! V
8 c- I! X) k- f5 e( _0 L; }) ktvb now,tvbnow,bttvb
4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
7 d- r% K1 W0 g6 {. H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
