標題:
[中式食譜]
香芹蜜豆油鴨柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-2 04:13 AM
標題:
香芹蜜豆油鴨柳
材料:
* v. s; q2 T5 K1 D: G
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
9 ~6 K) z1 y9 b6 V6 g公仔箱論壇
K. T' G, x) W5 f- @5 a! L1 `5 [" Vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u( U6 D, l) Q8 P4 U8 X" U& z
調味:
* f; G P0 x# j- M5 Q
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
( |2 t; b8 r" ^5 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 z4 F6 L, Z/ v" P, _! Awww3.tvboxnow.com
7 X5 x ]' y% j公仔箱論壇
做法:
4 Q2 ~- H0 o5 G5 O) c; L0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
4 Q9 a( A0 o* I- i# A/ t0 n. O
9 Y% p2 R$ K8 `6 i6 m3 P
2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
www3.tvboxnow.com* i$ B1 d8 K6 j+ j0 n9 [4 A9 t
9 h1 @1 z, Y+ G7 D; v: q; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ D& O2 R5 _6 Q0 E
& d8 V* Q) [* K1 v+ S/ ], y; \. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
( {' p B6 u% N5 }1 W- Owww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb- b/ m; a+ {1 U2 T2 M2 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
