標題:
[西式食譜]
日式栗子雞煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-2 04:13 AM
標題:
日式栗子雞煲
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 V3 i% u$ @! r
冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯
tvb now,tvbnow,bttvb2 J0 C, f6 k0 z6 {; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) D. T2 h7 W. a
- W* ?) v6 W$ f& B* l# Z( M
調味醃料：
7 _ N% p( e. a
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
* Z: p6 f* x* t/ S
6 Z5 e' V$ F: C( s$ e
公仔箱論壇! ~8 w) l; H5 d9 X
做法:
5 B0 i+ t( u2 F" V$ m0 C* W& J
1.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。
5 k. T; k) p. r- s7 y
/ k; E( H7 b" Y/ r; M& n( x6 p
2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。
3 M5 _- x/ B( }
公仔箱論壇8 x/ @% B3 _" I4 `! |0 X
3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。
u0 N" r2 o* d, Q# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. J8 F3 l' |8 p3 ]+ b
4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 o% K9 Q/ Q/ F
L2 ~* p, U4 K7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t; j# C( _: Q. A( otvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
