標題:
[中式食譜]
黑椒蔥粒牛扒件
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-3 04:05 AM
標題:
黑椒蔥粒牛扒件
材料:
! D7 K2 B) N( b; m0 U. Z
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
( Q0 _' D% E/ l- d. ktvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com! C" j8 V, V8 l2 D* J$ R
8 y3 G0 x$ K, u8 d
做法:
www3.tvboxnow.com+ N, H+ f$ z" \+ S3 D; U0 L
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
www3.tvboxnow.com, E! i" c" b3 X @9 w0 k% z
www3.tvboxnow.com4 G! J. o3 M) u& ^% b' j
2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
7 z7 x8 P! C8 C8 J/ t
$ Z2 g1 g: A+ k' G" [1 v公仔箱論壇
3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
, F: i/ X8 ]5 M5 b" ^4 C6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t& l. U& `9 e3 ?1 ~, A! F
4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
公仔箱論壇. n7 c' z+ d4 x, r
tvb now,tvbnow,bttvb; B0 g3 K2 W2 h5 o/ b8 `
5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
' Z# p* f; X; twww3.tvboxnow.com
! V" e) a% C* t' h3 B公仔箱論壇
# v8 B) {2 u( y4 h, t' d" m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
