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標題: [中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:05 AM     標題: 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     公仔箱論壇4 j) e  f9 F8 Z( @: U2 b) Z
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 k) B9 E& a/ V
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ k: k- d, P, U
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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: n6 z9 a" v0 O8 j! X- N2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。$ s( r; ]# u, _8 C% {) ?

( z$ O1 ?& `5 |) n! l& X, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。www3.tvboxnow.com/ f1 A9 x/ W; j8 M% o
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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