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標題: [中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:06 AM     標題: 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     
8 b/ ^% M. G1 z/ R  S4 I; J0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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% v" [! B( b+ z. P2 U! u1 w( u公仔箱論壇做法:     
0 J7 O0 Y; c' i+ N& u' o- V, ]+ t0 S8 n0 W1.將芥蘭摘淨,切短度備用。
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。# ^6 p  O+ R/ Z/ j

. b" m; e7 n/ Y" T" v1 L; W) |3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。: ~4 h) M* s0 N0 G2 q6 g" l# U

+ `6 L, |# i. w  w4 T$ `www3.tvboxnow.com4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。
5 \/ N: C2 O/ [+ z1 Bwww3.tvboxnow.com
+ y$ x3 B1 F7 Z7 ~2 w' u) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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