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標題: [中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:06 AM     標題: 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     
  M2 R2 k5 A5 N6 b0 Dwww3.tvboxnow.com芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙3 k- j4 d& `, y4 l
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1 [+ x* F1 W3 d8 H: u: M7 V做法:     
# [$ T2 e/ Z9 Mwww3.tvboxnow.com1.將芥蘭摘淨,切短度備用。公仔箱論壇1 v: T# G; v5 Z* ~9 G: u

( `( R6 D9 ]; z0 m6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。
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% R. {+ V" y, l) G  K8 p  r  H  G# Btvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。0 G8 F7 s; x: J6 `- s

1 S3 @9 T& V0 _+ p8 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。
* n2 f+ X3 u( k. I6 n7 E/ p6 D/ w. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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