標題: [中式食譜] 排骨酥湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-4 05:15 AM     標題: 排骨酥湯

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. v2 S  E* q  N! n0 ^0 Zwww3.tvboxnow.com材料
  ^5 z( r$ q9 Y& b/ j( A+ M: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸排骨酥.....300公克
8 k' Y9 u# J2 M白蘿蔔.....300公克www3.tvboxnow.com$ X1 T& |+ K+ ]( @% r* s4 X/ |& L9 ?
蔥.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& f$ G: o& b: y6 B' k1 Q
蒜仁.....30公克公仔箱論壇4 J- ?+ h; B' L
香菜.....適量www3.tvboxnow.com7 N- S5 ~' f& L! u  r" Y
水.....1200㏄
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( N  ]$ B" r; {- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ d+ ?+ J2 _. J$ I
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- n# A4 e, j& c- ]
鹽.....1/2小匙
9 E$ v/ V7 N7 f+ M4 _雞粉.....1/2小匙
5 u7 a- [. n: T3 W, e( P7 Q1 I* L  h, ?$ r公仔箱論壇白胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com. T* F' T$ _0 i6 y* I* h

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- ^2 K" Z' r/ G( Y( f公仔箱論壇作法www3.tvboxnow.com9 R/ ^+ t0 U. }/ I1 h0 I
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J) B) X6 ?, `

+ u, W% M9 F7 o+ Zwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb# N( s% H" C0 V. }5 B8 Y& e8 s, V4 K; ^
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。

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