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標題: [中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-10 04:28 AM     標題: Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 W- I! W. {' u' r( a1 k
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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+ _6 ?' z# k7 ~; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ N8 i$ Z9 ~1 x+ `+ `1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 X% n  X5 B* `0 j; _2 h
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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8 D9 i" m# R. ?% p! ?! v公仔箱論壇4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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