標題:
[西式食譜]
海鮮湯燜大磨菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-13 12:15 PM
標題:
海鮮湯燜大磨菇
材料:
9 Q2 B5 F& {, w6 L8 R8 l0 u/ x2 W0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
) h3 K, U. g9 x% u. V0 Utvb now,tvbnow,bttvb
& h( b+ [: r7 Z" ]5 _1 X3 B/ L1 C2 qwww3.tvboxnow.com
P; e& B$ P4 \2 O8 t$ y* ]
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb" M) L5 ^. m4 c# F
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
/ `! ]' N& @) r t l- o$ a/ [! d
4 R8 }$ g, y# ?$ I9 Y& ~3 _tvb now,tvbnow,bttvb
5 a3 T$ W6 T6 ?7 h0 _6 ~
做法:
www3.tvboxnow.com3 Y4 w5 c' }6 t* {+ S" d
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
www3.tvboxnow.com: C) @: M& h8 N2 G; p
% s- ^1 c7 ]6 `' |7 `公仔箱論壇
2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
) \- Z! I$ q7 o, F
% V- d$ C: d* ^# K5 B, A
3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 G% y. x' [6 U" \9 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
