標題:
[中式食譜]
香芒西芹雲耳帶子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-16 04:58 AM
標題:
香芒西芹雲耳帶子
材料：
公仔箱論壇3 D/ |+ ^; }; h& H. e
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
+ X3 a' N+ J9 P4 D! e# pwww3.tvboxnow.com
2 ~" Z" @( N4 L0 z% p公仔箱論壇
$ s z$ c7 v0 i& s; x* q4 S: M
調味醃料：
1 C+ o) ~( ?% T* {" ?( g
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S" p7 w+ ]+ Z, Z
- I# s" e- N6 \! L) Kwww3.tvboxnow.com
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
% E: E d: B5 d" z; h/ Y* Q; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E' |# g: e% z, E/ Z+ V
6 P0 j9 x( y# A/ Z( p
做法:
5 H4 f- b2 S7 m" [2 m
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
www3.tvboxnow.com5 ?; ]* b& t2 [( G7 B5 Z
$ Z. e! I" a" Q) G7 B/ E+ F, ]tvb now,tvbnow,bttvb
2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb; ~, _6 c6 I$ [: \7 P8 i2 N' W
0 ?2 j0 C" S0 V% M公仔箱論壇
3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
5 K& @8 `9 ~" \; _. [6 C( z2 c% _- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: a$ R0 F% i, O- E# m6 M
4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" U+ V4 {+ Y5 m
5 [' |( Y5 ], k0 } |
; ` f8 \; t- T& {$ T6 u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
