標題: [中式食譜] 蒜泥蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-18 05:10 AM     標題: 蒜泥蒸草蝦


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草蝦.....10隻
8 S! W' o2 b) Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
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醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 G3 x& u7 T9 v5 p" T  \
蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 H' v, e% ?& f
水.....1大匙
$ F# `5 O& K4 M9 ^7 m7 U% s" P糖.....1/2茶匙
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+ I& d! I+ i- n4 gtvb now,tvbnow,bttvb作法) p/ `( c" B3 ?5 H
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，tvb now,tvbnow,bttvb) ?; N( U# |* X( N
     
, n* v! H$ |& v/ s1 T: g2 F3 d公仔箱論壇2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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% z, u6 o! r# F' x& |' B7 g) h' k3 kwww3.tvboxnow.com4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。
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