標題:
[中式食譜]
串烤香菇串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-19 04:21 AM
標題:
串烤香菇串
+ J* X/ Y9 i& }: ^1 ~; v, @
; r" R. k! J2 w* [$ S) W
6 U. y: |* G q: H! y2 M9 m- k
4 k1 K- F* `9 B) U% J/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
# \( L6 X& W3 m! S; @www3.tvboxnow.com
鮮香菇.....4朵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R }2 l/ ~9 w6 H+ ^4 ?+ f
沙拉筍.....20公克
! w" h) }% r2 b$ S5 C. @9 @
雞肉丸子餡.....80公克
7 V& Y$ x1 m, e; U6 G# `www3.tvboxnow.com
太白粉.....適量
& E: \8 }9 c. j6 A( G! P
蘿蔔泥.....適量
( j) U9 K) M2 y1 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' |2 x$ l. E6 e
! F7 z$ Z6 x( g- s9 B. u/ T9 `www3.tvboxnow.com
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 m& E' ] ~7 D7 n8 k8 I7 |
串燒醬.....少許
www3.tvboxnow.com& |5 T( G: C) ]* m( Y
+ j1 ?; r+ p& ]7 }3 B& l
0 R. ?9 h7 a- ~6 v( p* ztvb now,tvbnow,bttvb
作法
' l, z$ Q9 a c& ~8 H( w
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
www3.tvboxnow.com3 J3 \, K M) T/ G5 s$ r
tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 j$ V1 L3 X! g N2 e2 R
2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
c$ R) K% G3 y) [- s; q m9 {# l
$ t: X! s7 Y# K1 O& L uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
www3.tvboxnow.com, p' _) g+ P, O3 U* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( | Y' w( ^+ L/ o2 {) @- \/ O
4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
www3.tvboxnow.com8 z( B7 _7 u1 V- ]0 ]6 e% o
/ `# N8 _/ m6 I2 f: Utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ J* X/ Y9 i& }: ^1 ~; v, @