標題: [中式食譜] 瑤柱汁燴茄子 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-22 06:27 AM     標題: 瑤柱汁燴茄子


+ _  f, x* x/ [7 @& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 X+ B, {1 l. y( E/ rwww3.tvboxnow.com茄子2條、瑤柱4粒、金華火腿蓉1湯匙、蝦米2湯匙、蒜蓉1湯匙、炸蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生粉水少許、紹酒2湯匙
% L4 j0 {" m8 W: M1 htvb now,tvbnow,bttvb1 }' X; S$ Z+ ]) t9 j* ]
6 X" \/ ^7 T- _7 t
做法:     
7 O5 p$ s; V; Q  T% ^公仔箱論壇1.將瑤柱及蝦米洗淨，加入半杯水隔水蒸軟。公仔箱論壇' m: Z& Q& |# x2 B

$ v1 x$ J1 q- Awww3.tvboxnow.com2.將蒸瑤柱水留用，另將蝦米切粒、瑤柱拆絲、茄子切幼條備用。
/ Y/ Y6 x1 K. I0 t
/ F7 g( Z3 R9 K: n' }3.起鑊爆香蒜蓉、金華火腿蓉，加入茄子略炒，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 H9 x) h: |1 b# m+ L: D3 @; a& q

2 H) O- c# x* f* Z8 Q# V1 U公仔箱論壇4.將蒸瑤柱水回鑊，加入瑤柱絲及蝦米粒炆煮3分鐘。
" T) F5 H2 c) h2 v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E7 X0 y5 z: q& R+ l; K8 Swww3.tvboxnow.com5.加入糖、鹽調味，用生粉水打芡，上碟後撒上炸蒜蓉即成。7 f+ r/ N1 D/ }
% ]: Q; {6 d, `4 C  u$ l$ _

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0