標題: [中式食譜] 海上花滑豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-25 04:20 AM     標題: 海上花滑豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 p2 A: |, F  O5 e% [% E( ?
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 J' C- b3 F% {8 h
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做法:     " Z# G) B9 w4 @. y
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) }/ [' J$ B7 t9 Z

. r( K! a( |9 B$ x6 f2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 |9 M7 t* I+ m& Z' \

) O+ ?4 J8 V9 [; I$ `, @6 E公仔箱論壇3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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& M- D9 l, w8 W8 F( S$ rwww3.tvboxnow.com4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb- V+ G9 I8 w0 e0 \( |
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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