標題:
[中式食譜]
椰汁芋頭雞煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-25 04:20 AM
標題:
椰汁芋頭雞煲
材料:
$ G9 j5 J! t- ]. r3 v4 S' Y
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
www3.tvboxnow.com! l* I$ m- A2 s! X
; p3 {* B+ |6 o. O s
+ n7 z1 Q- h+ |- I. F3 ?! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
$ @7 v( B% d7 u
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
: x5 }( c& F. l% _6 t
3 Q, V" E" s" T3 E; e5 Htvb now,tvbnow,bttvb
$ b% `9 D' i0 i/ X/ F
醃料（雞中翼）：
9 ]8 t4 g& ` c8 q: l公仔箱論壇
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
9 M4 u& `3 u- v1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V( {( d0 Y: M) d
" L1 l. A, s) b% W6 B* z
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 B \2 D8 H# q
1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 Z1 n- q- h
- h, y/ q- V" Q$ ]5 X0 c& Y3 ?0 n6 H
2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
公仔箱論壇1 B# m# \* z. |) a
tvb now,tvbnow,bttvb0 T8 v1 M- p2 w- W% h6 z z7 d' I' `
3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。
公仔箱論壇- i+ J8 e" |$ D/ p" |% G
" Q- `" J" s9 G
4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
) y! c9 Y- |* B
6 L$ [$ v9 y+ V7 K% b/ G7 S4 Gwww3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
