標題: [中式食譜] 泡菜肉醬拌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-27 04:19 AM     標題: 泡菜肉醬拌

材料:     
. G( l  _& i& ]( iwww3.tvboxnow.com韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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: R3 m3 v2 b( b- A  P, M調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: C- [9 u9 ^" j- H* C
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* {3 f$ O$ }# p0 l$ {: k
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芡汁： www3.tvboxnow.com8 Z3 e4 K5 M) `1 o% I
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）www3.tvboxnow.com) d( S' Z5 \; t8 [" i+ l
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做法:     
3 I- j  M/ r6 B: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。" h* E3 a- q; L1 ~2 {! f
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。公仔箱論壇& M% @. F! N& C/ E, N+ ~$ c( H1 m

9 L. U' k+ h0 n! D& x9 Wwww3.tvboxnow.com4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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