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標題: [中式食譜] 泡菜肉醬拌 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-27 04:19 AM     標題: 泡菜肉醬拌

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 Z1 l4 p( U1 g6 Q  b
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻
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7 s6 K/ u% w, ~% z8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: www3.tvboxnow.com$ x% E0 ~0 a+ E+ Q: P8 ?
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 ) \5 }% i( O# W- m% Q

8 m6 ?/ R; N1 G& h0 t- z3 w公仔箱論壇芡汁: 公仔箱論壇1 `3 M5 i. {8 T" w. v
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)5 d: `4 y% u6 ~, K

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做法:     
2 |  A) B$ y6 v2 s; L/ w9 _) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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8 X" A& w% d6 @" l  b0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?7 C0 G- [$ O
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。+ M; \% S, W# G2 T, L) D
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