來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。4 ~ x$ w+ m$ J0 @7 T
: E% ?8 B. C- W1 a0 [公仔箱論壇El vermut con Tio Pepe
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西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
" S: f6 J2 T6 z" W5 h- x/ ]鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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Crème de patata y trufa
+ Q. Z+ Q4 |. a6 a: Y* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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Merluza a la Donostiarra
4 K$ [1 p& T$ m6 s# n7 b7 {tvb now,tvbnow,bttvb經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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+ G; s1 s' V6 h: J0 O+ kPichon a la royale
+ r3 i! H9 E& A, A `! \www3.tvboxnow.com炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
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野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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加一服務收費
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B7 w9 m; X9 o* v1 Lwww3.tvboxnow.comFoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。www3.tvboxnow.com7 w- w2 y; ] d8 Q( e# z. f, h0 @
( N) Z' ?' I+ u8 Y5 W浪漫醉人一刻盡在FoFo7 T% P6 y4 Q; L6 S# p1 F
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
8 @( B# |4 R: j1 }9 Q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 L/ B9 f8 F8 H/ {' ^; a
西班牙小食
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鵝肝黑松露三文治
- h2 X0 @$ s9 u) P# x9 Z$ Z( Q6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
0 B& y* D/ @$ x) C9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚杯和甜椒汁
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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主菜
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每位可選一款
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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或
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和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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7 H) \( e; n) q# Y+ v6 Z甜品
/ r, ?8 u; @7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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