標題: [中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-29 05:44 AM     標題: 意大利香草鮮魷墨魚餅

材料:     
* p9 j0 W9 ^* n- W! A7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙
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" i- a. Y1 a8 o9 O* j, j公仔箱論壇做法:     4 T; Q  L( l1 s' i* D* N: G; g( d
1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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) w! e4 A; h% |www3.tvboxnow.com2.將墨魚餅慢火煎香備用。9 u$ }6 q3 o. A/ l

1 H) m$ j6 ]4 P0 Q/ Y# N' k) E* E公仔箱論壇3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。
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4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
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