標題:
[中式食譜]
臘腸青木瓜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-30 04:18 AM
標題:
臘腸青木瓜沙律
材料:
' ?, E5 [1 S. D' p; y/ H2 ^4 g
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
) L' l! b' F- k6 Y/ x* z4 P3 M- ytvb now,tvbnow,bttvb
3 [1 x, c1 Y/ w8 A7 x0 f& g/ W
- ^# s4 t( e2 J7 w
調味:
公仔箱論壇9 K4 u4 k1 f. J0 y, c' V
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
tvb now,tvbnow,bttvb, X9 F( f% n, x; d
公仔箱論壇+ ~1 M- R5 k1 e5 P1 G
1 W( j$ k8 f; J7 ^' X, z& w) Pwww3.tvboxnow.com
做法:
' J2 S) [0 s0 [; W) htvb now,tvbnow,bttvb
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
, a* @' T4 K% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H/ w" P8 U" N! @公仔箱論壇
2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
: L8 k# t4 {) N" ?7 E [7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 r4 H) s! c/ e
3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 k, a. X! z% Z6 O
3 w& Y4 {5 @- k
4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
7 F# ^4 T9 N8 G5 V; O
5 I; U- E& c# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) _; U9 | d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
