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標題: [西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-31 04:27 AM     標題: 韓國Kimchi腩肉生菜包

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材料:     
& [2 o' d- U! i* g韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     公仔箱論壇5 q' v/ e9 y* a' D% K6 I4 \$ P
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。8 N# I% I; ]! }8 m8 g* g

3 f! A  q9 R* f, _. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前,將五花腩切成薄片。
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* n* y' f0 g; O/ I. W' N4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。公仔箱論壇- {+ B% I( a1 Q+ `
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