標題:
[西式食譜]
韓式香香芝麻雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-3 04:21 AM
標題:
韓式香香芝麻雞
公仔箱論壇* m$ _/ k: ^" v6 e' L4 r) E2 V
材料:
; O# P& ~0 U. ]: z3 u4 o% K5 _www3.tvboxnow.com
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
7 Q" |4 J/ U; {3 ~
8 Q' A! B& d9 H% ctvb now,tvbnow,bttvb
" d/ K5 t* n& Z% m$ b
調味:
公仔箱論壇( k+ O; {5 j3 w" U G
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb, G2 ~# N( q% E5 f5 S
公仔箱論壇( \ [: ?3 D1 E% Y9 g
. z5 j: D D( ^- M. K6 _7 ?! v+ j公仔箱論壇
做法:
公仔箱論壇( I5 i% G4 M8 p- m* ?
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
/ L$ y' M |! ^- {+ i# y+ T8 D* K
0 R9 r; c, L* ^; P! t
2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
: M" g9 u, ]& I3 J+ }. o; `' C' N/ k, V2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) }9 b. ` f, D/ R+ L+ H3 A
3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
% \' f1 [/ z6 {( `www3.tvboxnow.com
公仔箱論壇5 A2 D3 x2 C* |7 |9 U/ K$ q
4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
1 `7 g6 R8 {* \. s/ \3 W1 O [! p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
