標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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% m% w8 g( q' w『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。
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4 W( a) A4 W6 L5 v1 J3 W『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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6 s0 j6 Y% O+ C; c! Q1 o1 Ewww3.tvboxnow.com『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。  P& X- a/ x9 j7 N6 \

0 o2 |1 n5 s) O! w4 q, h# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！: J2 u* |! y7 A
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2 u' Y- i  U" m( S3 S7 Qwww3.tvboxnow.com美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。
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# W0 l8 w3 ?0 q: f0 H8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...www3.tvboxnow.com2 m) B% a. y, @
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7 L1 h7 S1 a# @8 X. I( W就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。, E$ F  U; }7 W) S" C+ F9 B

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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。7 p- T. V! ?8 N" \( l" t  h! k

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" B0 J( i8 ^' p; e公仔箱論壇第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :  O" G! p1 N/ A. o0 J
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WARNING!We Serve American Portions.
" b# l% }* d( O* D+ ?: _7 Hwww3.tvboxnow.com就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。
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) r4 F% ^$ l$ b- w$ i- ftvb now,tvbnow,bttvb而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' Z9 t: b( ]4 t& l
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最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...
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) |$ [1 F5 R# xMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分  c$ A; ^% e5 r) y& g' m2 {# X7 C5 t& m
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" Q; q: T+ p& n7 k1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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/ o( E$ F8 S3 m: c, w; e2 Zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 d  p; V( q! S: H
在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)
/ S4 i9 A' |4 p# j0 X公仔箱論壇- (香港) : 紫桐
1 ~& P7 ]1 \. V公仔箱論壇- (台灣) : Twinbox (草草饅)
  P& `% {0 [. l8 jwww3.tvboxnow.com- (澳門) : Eskimofox
/ ]+ }+ O: {2 [8 {- (澳門) : 無限地雷 (小虫)www3.tvboxnow.com. a% K( R0 N, `
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在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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' Y6 c# \% y  h3 `2 z畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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' {/ |! V) P0 B$ Y6 k' l畫師 : Eskimofox (澳門)
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( X# t. D1 w2 m( @$ k6 H5 W" q0 _畫師 : 紫桐 (香港)
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3 e8 d! F2 E2 t0 W) M0 l8 CWallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。tvb now,tvbnow,bttvb: b' p8 u! Q4 [. N6 m/ a  U
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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