材料: 公仔箱論壇* k F+ X. u" h- [. [0 I5 e
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許+ X) g) Z1 P4 [6 N/ [
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9 O6 G& y/ O1 `, u) w) t做法: 7 _* u k& _) g2 B& s7 J. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。2 }/ n N5 n. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 B) L0 r9 F% ^0 R, o
2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。4 b! |4 t4 G/ }* u c
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。 # M; ?* s' g; y _) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % t6 a( ]# r% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 n; [3 z. Z1 |1 n t
www3.tvboxnow.com8 F, v8 r* }4 i$ F; y8 X+ r+ C
5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。 / W7 O# S0 A& {2 Q- E ; z$ b j% Y' }2 P% Awww3.tvboxnow.com
