標題: [中式食譜] 生磨芋頭餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-2-5 04:19 AM     標題: 生磨芋頭餅

材料:     公仔箱論壇% O6 [/ \' V: @# b/ |1 A4 l; H! Q& q2 m
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
6 J( z( T# p6 P# }- q! E( C
; u8 H; @, t1 w3 K7 x! Y3 Pwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- y& [8 d2 _+ T4 D
調味:     4 h! E9 j5 ?9 X. X  [( h2 R
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙www3.tvboxnow.com' m0 [" {, G! \9 e# u2 ~* Z- Y3 S% u& ~

* B# O" Y% I4 k. y- H4 x7 Q
& G+ h  \9 D* p8 V2 `/ C$ V公仔箱論壇做法:     
. }! h  d8 I  F$ K4 l公仔箱論壇1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
# }0 h# ^% M7 \; ^. Btvb now,tvbnow,bttvb
# S! o$ H' x( a2 V2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
! g8 Y# T0 a( p2 p/ n% s, s- b: T
3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
* y3 V4 f! m6 D& btvb now,tvbnow,bttvb
8 N% i" B& [+ n: f6 D  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0