Board logo

標題: [食肆地點] 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-6 12:19 PM     標題: 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物


- X" L9 D  v/ Q7 `4 p6 {! U: m# Wtvb now,tvbnow,bttvb甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食,喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多,讓人眼花暸亂同時,質素也參差不齊;繼不抵食的私房菜,再介紹一間真心不錯的小店:PETIT DELI。
& A' D3 C- G, B8 |. o公仔箱論壇! O$ J4 [* [9 r9 C+ u* y

8 q! I& _* `! f" Wtvb now,tvbnow,bttvb小店位於河內道K11對面,簡約樸素的風格在繁華鬧市中,宛如可人的清泉,很易就認出來。www3.tvboxnow.com) q: C- ~6 V) w

. z9 d/ E0 n; ?- utvb now,tvbnow,bttvb
+ B1 y0 C/ b: @3 Q+ v; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了店面吸引,店內也滿佈牆繪,充滿藝術感之餘,部分句子的內容還會令人會心微笑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. J, h; q- [- [4 e! b. H4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb! k4 ^' ]) o8 @' }1 ~% A
www3.tvboxnow.com) `  o" Y, R+ |  |% X! |

  k8 P7 S+ Z. ^* o* \; n1 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  O6 K2 ~! O( {4 p. z5 F" C+ j, m
Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
. @: X5 e2 {+ v5 s& l+ H* Y公仔箱論壇0 N1 D! e& M* f- a6 H' x
tvb now,tvbnow,bttvb( H$ C( K7 I$ M9 D' X  W0 X6 ~. ]- T
An empty belly is the best cook,說中了,這晚我真的很餓!tvb now,tvbnow,bttvb) `% V1 ]$ ~0 o: X1 W5 W+ g
公仔箱論壇( g& ?& J4 ^9 i7 z, @1 P! o
對了,這晚除了四位老饕,上完堂、為食好動Matthew也跟來了,大大增添了我們的戰鬥力!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 {4 x7 y3 h$ o, K9 ]
www3.tvboxnow.com5 N) T* R+ E! A$ s2 C' U& l2 V

8 i/ k* O* d0 W3 {7 w: k+ x公仔箱論壇要講店子雖小,供應的食物種類卻不少,而且有不少麵包、意粉都是自家製的,甚有誠意。公仔箱論壇4 L# S% J- v6 U5 o
3 m' @; D/ Z/ ~6 {2 b3 U, L
公仔箱論壇) c( }0 ?0 h- Y6 }
開始正式介紹食物前,也忍不住分享這裡的水杯,也是很有藝術感,與店內環境很匹配的!tvb now,tvbnow,bttvb! X8 i+ K& _3 Q2 H
8 R5 u7 ]" S, i( t

6 a; N+ {- a0 {4 L- J5 r" l$ Utvb now,tvbnow,bttvb 飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27),成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡,驟看還以為是啤酒;味道介乎於雀檸及一般檸茶之間,我這個雀檸愛好者很喜歡的!
& m7 ^8 @& W. M
9 ~2 Q2 Y6 O0 x! Z& G公仔箱論壇
$ i% |) {; C2 R, S& Stvb now,tvbnow,bttvb老公就要了 薄荷滑冰 ($38),成品賣相挺美,不過入口香草味重了些,還是檸茶合心。tvb now,tvbnow,bttvb, a, W- f, C0 H/ w
www3.tvboxnow.com( f* C0 z5 j$ A2 r% [3 `/ }

3 C; O9 o& q8 M公仔箱論壇這裡食物份量比較精緻,但因店主很熱情的介紹了超多食物,後來也吃到棒著肚子走!
7 t. U( R% w6 `, A2 `& Dtvb now,tvbnow,bttvb$ ?" p$ D. s! [4 p( h
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78),超熱的湯有著很香甜的南瓜味,加點蟹肉鮮美頗為突出;不過更加美味是同上的自家製麵包條,質感有點似 Grissini。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) u; x6 H* e8 q! }* b4 w5 E" M
/ O$ J+ N' O$ Y8 j

7 E' j/ j' u3 |: [3 o* ~1 r5 C 另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯,湯身比預期中稀,忌廉味及菌香卻很濃郁,附上一小件香脆的多士,適合素食者選點。
4 _1 @! A4 S0 o0 d4 D" y) Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! e( Z7 s9 ^  b
公仔箱論壇0 c3 ~/ t: k( w" I
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身,再加上一片清脆的薄脆,輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心!
4 k  K- I" K) |8 o
+ Z% a# U1 D1 b7 btvb now,tvbnow,bttvb: `7 L+ ]% A- w7 a8 a+ n7 A* L
至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68),蟹肉的鮮美沒有很突出,要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味;不過以此價位有三件蟹餅,也不能要求太多。0 ?  a; K+ M: i& x* y" ?# _4 e

0 Q# C7 ^) w. z: a! r1 ~tvb now,tvbnow,bttvb7 {& u7 l/ g/ `& A
同樣是海鮮,大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78);老實講那青口質素平平,但忌廉汁是精髓啊!用來點同上的香草多士,好吃到升仙!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 ]8 _- K& E: \/ F

$ g: Y; K( O, f1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ s7 A' P' W9 }5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為醬汁太美味,同時也是包的本身質素很高,又香又脆,我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯,無論點青口汁,或是搽牛油吃,都超美味!
* s% ~, K) [( zwww3.tvboxnow.com/ T( d1 P5 K, A" d( ]4 \; R& {4 ?

3 N1 B) K& \, F; j/ J  ?www3.tvboxnow.com 來到主菜類,又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178),很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵,很有咬口,襯上香滑不膩的忌廉,鮮香美味的煙三文魚及飛魚子,組合美妙。
( `4 {8 v9 {; @! ]5 H/ D( o- qtvb now,tvbnow,bttvb& [, T% i& V6 E: ?

3 L5 n+ r& ?& J$ t. @tvb now,tvbnow,bttvb 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128),雖是無肉的版本,但極多的芝士加上雜菜的滋味,其實一點不輸肉類,層次豐富很好吃。素食者的福音啊!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. `" K4 i- n* g

2 o3 W$ @) e, O' g* n4 N& R  G$ x9 Q4 [
還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68):很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿,感覺有點似煙三文魚沙律(中間也真有質素不錯的煙三文魚),但更清新,也推介!
: O& ~$ N" R- C" Y8 Q- m2 `8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 }. s8 [/ N# N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ D/ s3 _3 m: a1 M& b0 G
因為有Matthew在,店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們;這批口味帶甜,質感與味道都不錯,Matthew也吞了三件之多!
8 Y6 m4 L" n, I4 X* A/ B6 [2 D) @  a6 T

3 @2 ?+ K9 x* e; Q9 w連原本超餓的大食媽媽都飽了,可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大,帶點羶味,建議要配搭紅酒汁享用;另外配菜又薯蓉又雜菜,十分的豐富,更加的飽肚了~
' N! |7 N5 x# S& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w8 x. n% h3 ^: X2 [4 h
) h* t! S+ @1 J- a) F6 s

  O& [' V9 ~1 v2 y 還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178),厚切的豬鞍十分吸引,肉汁及肉味都不俗,還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉,挺不錯。
6 {# i, K- c$ w8 }, I9 X; ywww3.tvboxnow.com& i+ d( T# G% c5 `1 w# Y

$ Q* k4 n/ i9 i- U來到甜品環節,這裡其實只得五款甜品,理應是全掃;不過大家都太飽了,只在店主推介了小試兩款,首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用,口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新,怕甜的也適合,特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
$ X/ [* F) w6 ~8 v9 }& n; T: ~tvb now,tvbnow,bttvb9 w# I. J1 T; {( t( o; q

' `# b) S4 e/ n公仔箱論壇 還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58),青檸芝士餅真心好酸!同時芝味都幾濃烈,吃到味蕾很困擾:這算是清新還是濃膩?同上冧酒提子就很好吃。
( C% w: H/ E( H! a+ i* S; T' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& e& i4 u  F) |* P8 N7 \

5 n+ J% _' u$ b8 Q2 i其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試,不過有小朋友就算了。公仔箱論壇( \6 A! B3 K1 t+ e5 n& J

* f& ^: r- k% V
  y+ Q; @% U, ]4 z: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這頓我們吃得太瘋,正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了,午餐更由 $58起,另設 $468/位 的情人節套餐,可會成為大家的選擇?) q! q+ \" S  o* S$ g/ u  A
 tvb now,tvbnow,bttvb2 M, ?  U* z) ~
PETIT DELI
9 D. N* ?0 X  c1 t- {0 _' h% w 地址:尖沙咀河內道www3.tvboxnow.com. z2 t- O9 M# C4 \" Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I0 |" {6 e2 t. Q' l% {' t$ k6 ?

7 d# G  x& e6 {, ~3 f, e/ H# B& G4 ~www3.tvboxnow.com
! O* [6 q) T( N7 z2 U, f7 t3 E; G





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0