標題: [中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-7 04:19 AM     標題: 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
9 a4 ^# e; ^7 R; @/ }www3.tvboxnow.com大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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" J. f  l) }& @+ q) t, `, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
2 d1 Y, E8 x- V; |+ @2 {www3.tvboxnow.com咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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0 m* X* @- W  w9 awww3.tvboxnow.com
* }& [: L6 w7 ?' ?( ?! l做法:        
$ q1 J9 n" x8 X公仔箱論壇1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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7 [& L4 U  T2 q! a3 P9 p% S3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。

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