標題: [中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-7 04:19 AM     標題: 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
# g6 H& p  Y/ r( l  H: i/ M5 [+ |" }www3.tvboxnow.com大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j$ S7 A( K, S) w' a
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. }+ V) Q  L: h' M3 i7 m: ]0 _tvb now,tvbnow,bttvb調味:         ; K+ r6 ?& U& z. c
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙! ~, C7 N. Z2 l, O+ Y: Q2 K% T
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做法:        
- e; o  @+ a& E0 r) w1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb" G; @! u! U) Y' _

" X1 ^& S8 `- M6 P' t5 s2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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+ b& G7 C! f# Q1 K5 c公仔箱論壇3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。

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