標題:
[中式食譜]
臘腸乾煸四季豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-9 04:25 AM
標題:
臘腸乾煸四季豆
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb! [. x- o; n0 v
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
& x& g X' n2 B% Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 X$ E @4 I _7 |- pwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇$ Q' |; D! y4 f& l2 p' i3 N
調味芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 z. D! h) m% L
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
- D. ~/ s" b4 e8 Z# b5 [4 E( o
! k* u1 C- d& u
2 |. a0 V- P1 ]& O公仔箱論壇
做法:
( z8 g8 c) Q5 o) r5 d4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
公仔箱論壇2 Z9 s, r8 n+ y1 |$ S3 Q3 x9 \
4 E, t5 K) h$ A5 B- t3 E+ Y
2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
, J8 w+ \- h1 I; o2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 |3 G0 Y- s: b ] [ g
3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb I( [( X% N6 A
3 t# a3 @: h, m* t/ b- q
4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
c1 D$ X/ w6 P: t
公仔箱論壇& S* [* N+ ]% X$ n3 p) S
5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
( X6 A+ F8 O% p. I8 j) V z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 a, Z8 ]' \2 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
