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標題: [中式食譜] 紫菜燒賣 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-4-20 07:42 PM 標題: 紫菜燒賣

材料：(此份量可做約 20-25 粒)5 P- R$ T1 o$ I$ h/ f' B! F! }
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蝦 1 磅tvb now,tvbnow,bttvb) V+ B: d7 Q2 Y# r1 X" }) |
青豆 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 ~% F' ?, r7 W# b
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大片紫菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 N2 y/ o. N% g% s1 C& p
調味料：

蛋白 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb, }# x& z. j; t
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D$ l! j1 u& T& i" y0 X
魚露 1 茶匙www3.tvboxnow.com* a- S+ c5 v$ g7 f( o0 U
雞粉 1/2 茶匙
糖 1/2 茶匙8 Q2 m2 |1 z3 n7 |8 Y; d7 k9 P
麻油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G- \& Q) i! B: B* P) m% ^
芫茜適量 (選擇性)www3.tvboxnow.com8 r3 w6 F4 h+ Y0 C( Y& Q
做法：. d1 j2 \% |( V- B" C

蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠www3.tvboxnow.com4 q( ^9 @, k7 h" N5 ^! m/ b2 l
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 U/ R9 ]* i' ]- |/ ?; d! P
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘或至熟，即成tvb now,tvbnow,bttvb% U5 J; [4 Y2 e' v" q, @
小幫手：4 j9 b9 y' |$ X( ~! y
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
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食譜來源：美好廚房

作者: carmen_girl 時間: 2008-4-22 02:59 AM

我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯

作者: perfectline 時間: 2008-4-22 03:40 PM

谢谢分享 :onion14:

作者: riverbear 時間: 2008-4-23 02:47 PM

thx share.. 　容易做的小點

作者: ylwong74 時間: 2008-4-27 10:35 AM

Ummm! that's so easy

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