標題:
[西式食譜]
日式照燒煎餅 (自製照燒汁)
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-20 07:46 PM
標題:
日式照燒煎餅 (自製照燒汁)
材料：
* Y9 Z* c& C: X; n f# o* L! m9 itvb now,tvbnow,bttvb
* @6 @% U% u: {6 W$ p2 \2 T- k3 p
日式燒餅粉 100 克
/ [% v% v1 Z+ a% n l
水 160 毫升
5 p, C8 Z A; y* T, n& q% W
椰菜 1/2 個
* o7 I5 {% l7 t# |3 y4 b3 A8 _5 @公仔箱論壇
煙肉 4 條 (選擇性)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- D' S7 X( n6 p+ w' D$ j
雞蛋 2 隻
& i& X7 r: C4 l; p( C, wtvb now,tvbnow,bttvb
柴魚片 適量
, b B: } Y. v8 T) }
紫菜芝麻 適量
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 K* ?, K/ q" F
七味粉 適量
公仔箱論壇5 P( c/ I% j j$ Q5 _ E K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' T+ S9 {/ W1 {7 `0 S, V
日式照燒醬：
www3.tvboxnow.com5 e9 Y: a1 D: |+ \ q
, H' ?1 x" {1 P1 e2 r t% y7 r公仔箱論壇
醬油 1/2 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _6 V/ u( B2 G
蠔油 1 湯匙
& N4 Y! z( u; o q1 _tvb now,tvbnow,bttvb
糖1.5 湯匙
7 ^; o9 d& K( s* ~www3.tvboxnow.com
麻油 1 茶匙
5 T! j/ K N5 Z0 o% H& w公仔箱論壇
水 1/2 杯
www3.tvboxnow.com6 K1 N; M) Q% j1 J
粟粉 1 茶匙
/ o; ] d: i8 q* ~: i& J
黑胡椒粉 少許
0 s! F& {. w/ f( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 少許
F$ S; X4 j+ W3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q# k) g3 X+ ]5 O+ ~! N
5 R: P6 j) B c0 E, _/ a1 `
www3.tvboxnow.com# l% q: U+ l5 F) F
7 q6 m) W% ~4 Y9 m# C1 iwww3.tvboxnow.com
做法：
0 ?8 a! W6 d. Y- ~- H( ^5 e
www3.tvboxnow.com+ o0 N3 u2 [8 n$ ?6 q7 B" I! p
雞蛋打勻，備用
; `& Q9 H: O+ I* {0 G/ y
椰菜切絲，備用
tvb now,tvbnow,bttvb/ N& e9 S0 _! C& c+ n
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
1 n$ ]: Q4 x) q! J2 S& s
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
. T8 }: l; \ i' ^; y0 {% X2 A
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
: ^7 n6 e; E1 c# n# P g) \
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
" x/ H) {( s$ | e2 F" l
淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成
作者:
yuyu_yuyu
時間:
2008-5-10 06:51 PM
日式燒餅粉 邊度有得買阿？
www3.tvboxnow.com2 Q6 h$ {+ w' E- \3 t F Q) Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
