標題:
[西式食譜]
日式照燒煎餅 (自製照燒汁)
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-20 07:46 PM
標題:
日式照燒煎餅 (自製照燒汁)
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; y9 f9 \: C. z+ q
" ?$ a1 r i" c+ N公仔箱論壇
日式燒餅粉 100 克
1 u \5 U; a% }& A$ T9 q) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 160 毫升
9 a" E% J" g4 |6 k- c0 K
椰菜 1/2 個
tvb now,tvbnow,bttvb0 H: W# D8 X( g/ e4 Z
煙肉 4 條 (選擇性)
" J+ T5 Q9 C& A* r2 K8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋 2 隻
! o2 D8 g+ O0 ^* a- R公仔箱論壇
柴魚片 適量
- j+ L/ |5 `5 f# s公仔箱論壇
紫菜芝麻 適量
公仔箱論壇, y3 c/ e1 [( J* k
七味粉 適量
tvb now,tvbnow,bttvb+ c: g0 _$ Q( u+ J/ r. s; w, R
3 p! s6 f0 Q. H/ i Z8 rtvb now,tvbnow,bttvb
日式照燒醬：
3 d6 }' B* ^7 r
1 s$ {! N5 f4 T$ l! g6 B* H
醬油 1/2 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- H' Z I" e" T. a
蠔油 1 湯匙
公仔箱論壇8 J7 E3 i2 C5 E. }$ Z8 O
糖1.5 湯匙
公仔箱論壇# c8 K- J8 ]- f X
麻油 1 茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb) a) c: ?$ h. v6 h3 }
水 1/2 杯
& H7 c: X6 A( M; j7 F
粟粉 1 茶匙
& ?7 G- N2 W# G/ r3 a! c# e& H+ ?
黑胡椒粉 少許
h! H1 @1 y' Jtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 少許
公仔箱論壇1 Q8 d2 A, G" y/ u! E
; A( \. _8 j; e7 p7 u2 Bwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb6 G l& h$ J t$ }: B: q
6 x( w3 B7 W" a- `% r: U8 f2 J
9 S3 H5 O5 y7 O$ q) Jwww3.tvboxnow.com
做法：
: O! ]+ c! l# m; f9 {# E& o. [
. y0 F3 x) A4 a8 J$ U3 ?7 ~www3.tvboxnow.com
雞蛋打勻，備用
" I8 b; d" \2 a4 E3 f- `' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰菜切絲，備用
' X! w# p9 D; P: ^% v2 |1 a
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
" X' \4 k# f& V$ U) Pwww3.tvboxnow.com
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
7 @7 ]( l/ y1 h/ Q: W! ftvb now,tvbnow,bttvb
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
- v$ W3 O+ T9 ]$ G* Q
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
www3.tvboxnow.com0 ^, f( H; T3 ~( E. ^
淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成
作者:
yuyu_yuyu
時間:
2008-5-10 06:51 PM
日式燒餅粉 邊度有得買阿？
7 x# q$ D9 Y1 Q0 U* S! p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
