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標題: [中式食譜] 三文魚軍艦卷 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-23 03:56 AM 標題: 三文魚軍艦卷

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材料:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 f/ ?9 ~1 |& u9 \3 f' f2 O
三文魚250克（切條）、青瓜1條（刨薄片）、蘋果1個（切粒）、菠蘿2片（切粒）、西芹半條（切幼粒）、番芫荽1棵（切碎）、低脂沙律醬3-4湯匙6 Z; P# [- r8 ^. Y2 I* [) g! k3 L$ v. q
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調味:
鹽半茶匙、胡椒粉少許, ]& f: D  B) h! X. Z6 S6 c

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做法:    tvb now,tvbnow,bttvb- U- ^; ^: w; X, H; W
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘；蘋果用鹽水浸泡10分鐘，隔水備用。9 H1 [$ s0 |  m7 ^7 a, G" A$ y

2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。公仔箱論壇0 j, P/ p6 Z; x2 L, t
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3. 起鑊將三文魚煎熟，與步驟2的成品一起卷入青瓜片，圍成「軍艦壽司」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r7 ]1 F1 y: h0 w8 T

4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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