標題: [中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:33 AM     標題: 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     
. \1 H/ \5 X$ J! Ywww3.tvboxnow.com薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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調味 調味料（餡）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h3 f0 n. O( Y% P0 y" b' R3 E. ~' x
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:     www3.tvboxnow.com" ^3 `) d4 e: z2 Z7 `/ p! ]+ m& _
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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% j. R6 e' B) j9 V: l* R9 H公仔箱論壇3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 a( B, x3 O, O" `# g, U7 L

! R* t  ~2 i! I, ]  M6 r+ Z4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。% M- I  P# m+ o8 H8 m9 c3 j; Q

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