標題: [中式食譜] 蝦仁燴豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-26 03:59 AM     標題: 蝦仁燴豆腐


- j9 V- Z% _+ z  Qwww3.tvboxnow.com材料:     
: h6 X: A; ]' n- ?/ J公仔箱論壇蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙; F& a" r8 x- z

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7 [8 u  Z% S+ z3 a2 u, T3 v3 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
& D$ q9 L% n7 {/ owww3.tvboxnow.com火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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7 n7 E( W5 O- \( ~/ P* t* K: U! v公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  ~% V. v; f6 m4 u; ]5 |
做法:     
* M! Y; U/ {+ L2 w" b1 w' e公仔箱論壇1. 蝦肉與雞汁拌勻。6 K# k, u$ |, s& N& C0 H
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。- U* k. j& h. K' ^
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