標題: [藥膳] 韭黃炒黃鱔絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:28 AM     標題: 韭黃炒黃鱔絲


6 C# x3 o8 x) {3 y1 Y; H【配料】www3.tvboxnow.com4 K, e( R* V: j! O3 M# j
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】公仔箱論壇" F. a8 p  Q3 U# t. U2 z
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。www3.tvboxnow.com; [0 m( w, h" K: D+ c6 }
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) C# ^& J' t, p: z公仔箱論壇溫補肝腎、助陽固精。公仔箱論壇5 Q5 U. K- b6 r

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