標題: [藥膳] 黃精炖豬肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:29 AM     標題: 黃精炖豬肉

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【配料】
3 x/ |) |. a* L2 g瘦豬肉200克、黃精5克。蔥段、姜片、鹽、酒。www3.tvboxnow.com' Y2 H  I' k  V  W5 T- ?

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# M. c, u7 D# {2 l7 \) Ytvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇- ?* D3 E4 k; ^5 B+ K
將豬肉和黃精分別洗淨，切成小塊。將豬肉放入沸水中燙一下，（飛水）撈起後與黃精、蔥段、姜片、酒料、清水一並放入砂鍋中，用大火煮沸，再轉小火炖2小時。加入鹽調味即可佐餐食用。
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【功效】
3 S2 o& v  u" M8 b+ X健脾補腎、潤肺生津。
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