標題: [中式食譜] 清湯燜牛腩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-4 04:19 AM     標題: 清湯燜牛腩

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材料:     公仔箱論壇! p" i. n: U5 C+ T9 }5 j/ ^: i
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙( e6 D6 h# Q+ L/ `% ?
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做法:     
- M/ v2 @% _, B, L, m+ O4 ~公仔箱論壇1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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# q0 c$ ?4 z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。  f0 |/ {# H" U$ q- U+ d6 B5 F

2 Z' q0 ^% I" s, A" e; W; gwww3.tvboxnow.com3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H/ }  Z, s  u/ g. U) `
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