標題:
[西式食譜]
香橙豬扒卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-5 04:18 AM
標題:
香橙豬扒卷
+ I0 H7 p0 X' I) o; L" A4 q1 a5 A- awww3.tvboxnow.com
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ L& b9 b8 i# o5 t
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 P. f/ ^1 w
# j% _* V+ q! q/ L& {www3.tvboxnow.com
; C: A3 h- a- E
調味:
2 {- X2 Q. o0 t; u2 p7 L6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
- {3 f2 A4 n. \7 G) F$ F4 O( gwww3.tvboxnow.com
, O2 l* v5 E3 ?# y0 a* Jwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com, H% I. Y ~- ~* O& o8 @
做法:
www3.tvboxnow.com. F f* h4 E, B, o1 x. ~" _$ h+ e
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。
tvb now,tvbnow,bttvb- c( H4 k9 X5 u$ v' m+ g ]
" T+ F" l2 W" e; U# T
2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。
& ` ?: l0 n' L/ ~8 V# r# \
tvb now,tvbnow,bttvb0 h" o% b/ p q
3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。
( Z$ }" W1 b1 r g- q( V; I, u3 G- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, l' V( ~6 Q2 \" d+ x
4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
公仔箱論壇: w! E9 G7 Y- w( K* |& k) Y5 e
tvb now,tvbnow,bttvb3 z2 b' H- Y# [4 R) E1 v) v% g
2 H' d% N" F, m9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
