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標題: [中式食譜] 冬瓜蓉湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-3-6 04:20 AM 標題: 冬瓜蓉湯

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材料:
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C& T, k& j  }/ n. |
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調味:公仔箱論壇& X# f, p' I0 Q5 k2 `. K
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量

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做法:    tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ c4 N1 w- i4 H  F5 J
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 h# M4 v, R7 @* p1 N3 P- @. L
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。

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