標題:
[中式食譜]
京都汁煎蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-8 04:57 AM
標題:
京都汁煎蝦
材料:
www3.tvboxnow.com9 w# m/ Z7 s1 y$ r9 Y
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
3 r+ u3 M! g6 q0 @; P5 B9 owww3.tvboxnow.com
: B: E3 E9 k: F0 G2 vtvb now,tvbnow,bttvb
) u% ] W& f! I' h! C
調味醃料：
www3.tvboxnow.com% s$ f( _0 X% U; e+ D
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
. D% H0 b9 j+ e/ {, ?! _( D5 ]www3.tvboxnow.com
公仔箱論壇% {! x8 g9 C( q! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" [9 c: q+ R7 J8 Q
芡汁：
www3.tvboxnow.com) x* h3 T S4 b" m9 Q* z; A: C
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
$ _% ~8 W7 y# B
* E+ w! d6 M0 o* L9 |, U
- m1 O7 k2 E o- W# q' u# Y7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
公仔箱論壇% p7 e% Q. C, q# Y" [/ a
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
; p3 i/ B- [' T
" ]+ g; J1 x' Q3 ]' D/ \. Y" s
2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
0 j4 D2 R1 X1 D6 c0 j
www3.tvboxnow.com6 @. m9 B7 I' C
3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V7 _7 r- F {
8 ?) k! R; t1 C2 k; g' b# L
4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
' P- @2 \3 }2 z L8 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
