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標題: [中式食譜] 玉子燒 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-8 10:47 AM     標題: 玉子燒

材料︰
  s+ L* ^% l1 H$ [  }' ~- j) ?* J& z) x& D蛋兩顆) ]2 u& b+ K' K% J
油少許
6 V2 T$ u$ R9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 @- m2 X; \: `6 b; K6 C
作法︰
4 |( F- b% A1 p! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生2 H5 s" A! X" g/ v4 r- c0 D
2.鍋子先塗布少許油後加熱
3 ?2 `9 R! ^9 N' C3 ^2 C3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
; p! G- P- T1 ]0 f; q4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
+ D' ]! V# t$ b! n2 ]- itvb now,tvbnow,bttvb5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起公仔箱論壇( j* z* X) I+ i, s
6.重複動作一直到蛋液用完為止




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