標題:
[中式食譜]
荷豆香菇紮肉鮮魷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-10 04:24 AM
標題:
荷豆香菇紮肉鮮魷
7 h9 I; B( {/ j) k3 f$ \, l2 F5 S
材料:
9 Q) [' k+ `$ n9 [; ^; Q$ ]3 w
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
$ M; q( m" a5 S- w/ k0 g7 o' p$ U$ l4 u公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: L* z$ ?1 O& ]! p' T$ O
: u+ u0 u& L4 L- x5 {
調味醃料（鮮魷）：
6 u5 w8 \8 q" n: o5 z2 qwww3.tvboxnow.com
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
9 h3 a3 C9 J3 G6 G; Q0 S" w2 rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, c: |' ^& j' N2 c) B
www3.tvboxnow.com# I9 q7 v: [; \5 w+ Y$ v5 F
汁料：
% s @# W t2 r2 v1 @% n& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 U7 L3 a5 |# o
; z$ o4 I; p2 ]! C# ]% f, x6 f, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p2 {" K/ E) I
做法:
8 g$ D1 j- v1 y$ H" n& T
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 l9 p( s4 k
, w- g5 S' j1 Y; k+ h4 z V公仔箱論壇
2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
www3.tvboxnow.com; ~& w' U' p6 r+ x/ q
. T0 g+ ?1 i% t. c2 s& o0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ a1 Y* m5 U# m/ N( u3 a, j0 e$ F5 s
公仔箱論壇# A! w1 V; j* ]; v% E
4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
3 P/ X1 A0 i) M" G8 L awww3.tvboxnow.com
/ @7 D) N* J+ g
tvb now,tvbnow,bttvb( _2 K% S0 g- M4 _/ m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
