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材料: ) P) O. H/ _/ N, b) }www3.tvboxnow.com急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 {. s( b9 H# e6 [) v
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調味調味料(蜆肉): ) r: C) s8 Y& f& u: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇2 z n. ]8 k8 l+ T3 E
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調味料(蛋): 公仔箱論壇- W: ~/ j5 B: E/ h: z
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" Y) A, [/ ^3 t8 | O
* a: P. K- P Y2 [+ v0 @1 E T * s3 _3 l# _2 w調味料(蒜蓉): & |, x& a3 i+ u4 [( C$ k
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇" m8 S( H8 Q* ^4 @7 w
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做法: 3 R2 V. h+ {* O1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。公仔箱論壇' ]7 N* d. q4 h4 h