: H A( Y5 L$ y1 b; a! Jwww3.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S2 {- L" f, z. x8 X' h
有機豬扒14安士（切開2件）、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻（切碎）、洋蔥1量杯（切碎）、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯tvb now,tvbnow,bttvb' u# m( e+ Q4 O! e m
公仔箱論壇7 E M& x$ u" H* y
8 l+ l1 D, A) G0 B醃料（豬扒）： : @1 u6 V+ o% b# _) ]& \4 M! c+ V生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙www3.tvboxnow.com$ l! g6 K S& O+ H" z
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* u, f q, V% o$ f" gwww3.tvboxnow.com做法: 5 n# X4 R6 A) H8 B( |& L公仔箱論壇1.將豬扒其中一面拍鬆，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。 2 i" t, ?4 X% ?8 w9 @- Cwww3.tvboxnow.com8 g$ {3 ~3 T$ W% b# L
2.在豬扒表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼其中一面，再下鑊炸一會兒，取出備用。 , ~# s" U/ b) q+ I, t& s. dwww3.tvboxnow.com " I4 `* [# A+ Q( a( v5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香，加入欖角炒合。 $ d6 c% l( d) q4 z2 Z2 r6 K/ _7 Q : ?; i: {1 X5 Q0 M xwww3.tvboxnow.com4.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁，將豬扒回鑊兜勻上碟，撒上蔥絲即成。8 O# F% W# A3 `/ g) x
