標題:
[中式食譜]
五杯雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-15 04:18 AM
標題:
五杯雞
! ?/ M- I( y, g5 w5 c% M6 ^
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% N1 d0 }; O1 C; v9 j8 `
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
# M3 W* v+ I9 M; u, ]. y& Z9 y7 o
6 w0 U6 i+ S W0 o2 i/ [" Ewww3.tvboxnow.com
調味料：
5 X4 I. ~$ U" w3 f0 {0 t
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
tvb now,tvbnow,bttvb5 h o% T. ?9 [; P0 A
& Q. z E! S% t c5 f% c* m/ a6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ` H3 H% z8 W% O* N$ D& \
做法:
www3.tvboxnow.com m. \% m6 C6 P
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 ~5 D0 h. d# L
公仔箱論壇$ D, ?0 z9 o/ v0 z' b; i x
2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
( i0 ^" z) S0 x- b0 F
tvb now,tvbnow,bttvb4 O. z P. g+ ^
3. 用適量生粉水埋芡。
( I6 m6 k5 M4 c3 Ywww3.tvboxnow.com
5 c+ u8 N$ D# o7 y3 ~3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
www3.tvboxnow.com, K" i" F ^6 s: ?- ^
www3.tvboxnow.com1 `0 l) v) |- }2 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
