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標題: [食肆地點] 酒店級數+街坊價 神級墨西哥卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-17 12:10 PM     標題: 酒店級數+街坊價 神級墨西哥卷

]三名年青人, 去年年尾於灣仔, 夾手夾腳以酒店級質素, 街坊價錢賣西餐。今年年頭我吃過一次, 深深被Stephanie的「神級墨西哥卷」所吸引。公仔箱論壇+ L' O( v4 C4 {, q) @4 V# [6 ~; ?
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為何我沒有出食文呢? 因為第一次被墨西哥卷迷住, 拍照不多, 於是請Stephanie私底下幫我拍數張相片, 誰知等了又等, 也遲遲收不到她的相…(唔通Hea我…)
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4 u6 S# j* v! A7 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 e$ m  ~" I2 b0 ^3 t* T! X& b
於是2月時再問一問S, 她竟然說:「我個拍擋兩星期前話辛苦, 講咗一聲話走就走咗!」(吓??自己生意唔係愈忙愈開心咩??)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( Z4 m0 t0 e: t+ |
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/ r6 T  }2 [5 ]/ M0 @$ Ftvb now,tvbnow,bttvb三人食肆, 變成獨力經營, 終於S也捱病了, 2月中被迫休息了半個月。www3.tvboxnow.com/ M7 M! v* Z5 X" Z! i

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$ ?: ^# X% N4 ptvb now,tvbnow,bttvb當S最徬徨無助之際, 當年教她煮食的師父輾轉得知事件, 二話不說放棄高級食肆的高薪厚職, 轉過來為徒弟拼搏。師父:「最緊要做得開心, 幫得就幫啦!!」(好感動, 不過師父話唔想上鏡…咁鬼怕羞)公仔箱論壇& ?* p* f! X$ E

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0 u! ~- ~/ I% N6 y公仔箱論壇火鳳凰重新, 大師級救駕, 我當然要來再次光顧, 今次手勢更勝兩個月前…(於是TickEatEasy就成為我第一間食兩次, 才能出文的食肆)
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+ k$ `$ W# n* G4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。強烈推介這裡的墨西哥卷, (絶對無收錢, 絕對良心話), 全港島區最最最好食的素菜蘑菇芝士墨西哥卷, 超班神級之作。 (好食到喊!!)www3.tvboxnow.com9 s! w& V$ W5 z! _
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S說:「從前於一間英式茶室被迫日日苦練墨西哥卷, 估唔到今時今日可以用得著」
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! x& P# j' \0 U3 a6 QS的墨西哥皮烘得乾脆「啱啱好」, 配上內裡的濕潤餡料, 簡直天作之合到十足十米奇襯米妮, 葛民輝夾林海峰一樣. 一食上癮。
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& Z' D1 r2 O: f1 g; @公仔箱論壇今晚試的印度烤雞墨西哥, 好食, 但少了上次的素菜款的驚喜, 原來S說:「因為墨西哥卷一定要夾芝士,如果有埋菠蘿粒, 番茄粒仲正呀!」(點解唔早響呀...)tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 \1 _/ Y! I8 S1 u
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這裡的意粉也是一絕, 入味到不得了, 大師級即是大師級, 而且塊魚又厚又大件。
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5 T/ ?6 \) u$ T+ q" A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 t# Y1 n+ @, V) d, D1 m$ R
不論是上次的蕃茄汁, 還是今晚的蕃茄忌廉, 絶對睇相都會肚餓的級數…(只是個人愛淡口味, 今晚的龍脷灑多了味粉...少少鹹)
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除了墨西哥卷, 這裡的甜品一定一定要試, 因為是S親自操刀, 上次壹仔推介過, 不過第一次來時S的手扭傷了, 沒有得吃, 今次可以打孖上呀!!5 Y) J9 d$ ]1 G. R( C! ]
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3 p. _; f1 P' g& F7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Apple Crumble, 青蘋果加富士蘋果配上肉桂, 連奄尖的阿太也讚薄切刀功了得 :「酸酸甜甜, 蘋果軟, 牛油粒脆, 好得意」
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我就愛Espresso配朱古力, 加雪糕, 冰火二重奏, 又甘又甜, 又暖又凍。難怪當日壹仔高度激讚啦!! (真係專登嚟第二次都抵晒)。2 @" U& P8 e" j" L* E: T7 \

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* \+ |% h7 Q5 T  ~www3.tvboxnow.com我問S為何要走街坊價路線呢? S無可奈何說:「我地一開舖時, 隔離左右已經好心提我地唔好賣咁貴, 因為E兩條街啲客都唔受貴價嘢!!」(係咁姑寒嘅咩??E條街仔啲人??)tvb now,tvbnow,bttvb' R0 p, K" W0 P; s2 c1 \: Z% y$ M! p

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1 `  r1 Y, U' w4 J0 I' swww3.tvboxnow.com原來初初開業, 資金有限, 所有裝修也是由S她們三人一腳踢, 「招牌都係自己油, 我哋啲枱係沿用上一手, 自己買木板黐上去, 因為當時想最短最快幫舖頭大翻身就開業」(原來半年前隔離間舖都未執)- r1 e& u- g# i/ O
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+ o5 b5 @6 u* C( v; m9 C  m公仔箱論壇雖然, 當日三人一齊努力, 今日只剩S一人打拼, S笑言:「第一次創業, 我唔蝕到無錢開飯, 我都會繼續。」
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, B2 j$ d# M/ {  h今晚S笑得較兩個月前更輕鬆, 我想應該是得到師父義無反顧幫手, 暫時可以放一萬個心啦!! 我相信TickEatEasy單賣超班墨西哥卷, 店舖不止不會蝕, 分分鐘半年後可以打通隔離一齊做. 加油呀!!
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5 H, ~6 g& ]) M- e4 Cwww3.tvboxnow.com味道: ★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb4 [0 W- v0 D3 V1 t; O
環境: ★★★www3.tvboxnow.com9 x/ {; y/ b! {  A% _$ i
服務: ★★★★公仔箱論壇4 d8 h" w+ U8 }! @" G( n5 j( G- W
抵食: ★★★★★
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