標題:
[西式食譜]
泰式魚餅燒茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-18 04:18 AM
標題:
泰式魚餅燒茄子
. [& F5 D9 g+ n; |公仔箱論壇
材料:
www3.tvboxnow.com7 r) M# Q. z, K: f# r- O; O
茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙
}& Q5 K; Q& s' Btvb now,tvbnow,bttvb
4 ]: D6 ^; ?' C8 Y1 ~' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u& t7 I; f) R' q& S* Q: x: I4 b
做法:
公仔箱論壇# R) {3 V! {- J
1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。
* G% U7 M+ @- b7 Y& H! }
tvb now,tvbnow,bttvb. e% q: G) c1 Y6 y8 s# i% B1 G
2.魚餅切件，煎香備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o3 ?3 s2 ^2 W; v) _
# T+ _, G( w6 G, Fwww3.tvboxnow.com
3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( ~! V" S% z1 i y- k u
公仔箱論壇+ j! x4 `/ {5 g |" Q: n& v
4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。
tvb now,tvbnow,bttvb6 U: i2 D" M2 h% Z# g# `
5 W" L; k } a; D; h5 n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
