標題:
[西式食譜]
葡汁刺參燴雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-18 04:19 AM
標題:
葡汁刺參燴雞
材料:
# q) |, ~4 i' K! F8 [4 g
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
" y- D9 l2 `; y8 w/ C
7 k( U% c" \/ r2 _" H
tvb now,tvbnow,bttvb& V# O8 ?9 S, z# F
調味醃料（雞扒）：
% D) ?$ o( o, M$ D: ?& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
www3.tvboxnow.com9 h. H- C$ d" w9 Z$ O" y3 _0 H% q
* y( p: h: J8 D: bwww3.tvboxnow.com
$ u; z1 a( S. C; j! }1 Btvb now,tvbnow,bttvb
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& e& @$ P( E
1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 G* _3 D) o+ A, `" X, o' Q5 Q
* R4 a. F+ O* o
2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
X$ L$ M' u: r公仔箱論壇
* ~* p/ _5 g1 g/ n0 ?6 f" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
- c; s% ?! E7 {1 Hwww3.tvboxnow.com
. U7 G% I' V( g; c
4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
" q i, p9 X$ @2 P! T* f$ x公仔箱論壇
: o' N' Q) A. ?" l- }/ ~! b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
