標題: [中式食譜] 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-18 12:13 PM     標題: 蟲草花圓肉雞腳豬骨湯

一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~
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* S% y, r$ w0 j7 ^6 G其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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. L6 D5 C. M( P5 `0 _/ B蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~' A% X2 x7 B  R8 `: q3 x2 Z. `
tvb now,tvbnow,bttvb' B7 z. T, f' I

: H  x# T# i; |0 |0 Btvb now,tvbnow,bttvb將材料略浸洗~
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: t6 v. ^  O  C4 y+ Y; x$ }7 ], Z公仔箱論壇
+ D3 o* h+ I) C/ t$ ?www3.tvboxnow.com洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
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; M4 R3 ~. [! Y9 w% ]5 `9 etvb now,tvbnow,bttvb將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' ^, A; U" G9 m: M
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0 P- Z3 D6 F  l2 ^( n: E9 @煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~$ C. j% |) O+ G2 O) A8 d0 d
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3 |' K; i0 A- o; ^9 v待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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www3.tvboxnow.com7 x, l0 g& F, e4 R/ B
加鹽調味後就可以飲得啦~
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