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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ Q% X: k2 N! \) i# }# e
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半tvb now,tvbnow,bttvb" _/ g- t5 Z5 H" F' f
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 G# Q% e v
生抽2茶匙、糖半茶匙 " h& _2 ?9 K$ q5 M3 I% Rwww3.tvboxnow.com & W9 b. U: q8 L" |+ v7 K0 N3 k1 L2 \3 d8 O2 G
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* N8 E% I' q4 [- P7 T0 b
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。 : e8 ^. ^# g- x* }7 [" w( Rwww3.tvboxnow.com% y6 m2 P* Z' w* n3 Z
2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。 2 O$ D5 l' ]( O4 K% Etvb now,tvbnow,bttvb! j. k) k, x- o Z. E1 a, ], m
3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。 * P2 O, W" p( e& ~$ F' K/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |9 q, f' D: ?# {; N
