標題: [中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-20 04:24 AM     標題: 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     
0 b+ w/ E9 F2 O, _www3.tvboxnow.com南瓜500克、腩排300克（斬小件）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E/ I# f' v# ?6 B. Z9 [3 V

0 X' }! s" ~8 K5 a  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J: I: R7 C6 {% N7 h1 p+ S% e調味豉味材料：
1 @7 g- Y: s2 U; F- A% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r( `1 D, t5 @& v2 w
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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4 U  u# C/ B, O' z. V/ qwww3.tvboxnow.com2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。www3.tvboxnow.com3 I# V/ j7 x% O
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。5 k( R/ d+ I. H% J9 @0 E+ q4 I
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。公仔箱論壇. V* n9 W1 l8 v% L5 m& Z2 N( W5 ~

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