標題: [中式食譜] 豉椒炒鳳爪 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-21 04:21 AM     標題: 豉椒炒鳳爪

1 t- a/ ]% I0 ], |8 y
材料:     
5 f- I+ J* Q8 a( D! C0 {) Htvb now,tvbnow,bttvb鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
$ c; R& ?$ H- r, s  s
4 K* k& ~) }$ }www3.tvboxnow.com+ I) h- f, J5 r2 {
調味醃料：
4 |5 C  T  }0 V6 ^, j7 D  r蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 ( M( b( W( p/ P# W- w' r3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W& X/ N- O; N

- V+ |1 A; h5 ?$ h1 y' @5 k1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁+ |9 d8 k. z4 Y+ W+ R2 ?$ L
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n. J4 F! k/ O) S

6 [( r9 Z% K" B% i* Z公仔箱論壇
  F9 H7 ?( |! F3 O" U: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( Z) J# v% x  F4 ^2 N+ J2 |4 h
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
5 Z. ?/ c: |7 T  f& K
& ^% q6 [8 ^5 X4 p) F6 m公仔箱論壇2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
* X% r; K, C+ U' R6 d, S5 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- s9 @0 g8 V5 K; J' S/ `2 [) Z9 k
3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
" e2 _& x# h) i$ a+ u! m6 {公仔箱論壇
3 ?8 X* j4 c  n7 J, A

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0